Como fazer bolo amanteigado com cobertura de caramelo
Inspirado no tema Harry Potter, a doceira da Liga, Fabíola, ensinou esse bolo temático
Ingredientes
Para fazer a massa do bolo:
- 6 ovos
- 2 xícaras de açúcar mascavo
- 1 xícara de água
- 1 colher de sopa de fermento
- 3 xícaras de farinha de trigo
Para fazer o recheio amanteigado:
- 400g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 500g de açúcar
Para fazer a calda de caramelo:
- 300g de açúcar mascavo
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
