Purê de grão-de-bico com castanha-do-Pará
20min 4Acompanhamento é ótimo substituto à receita tradicional, feita de batatas
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de grão-de-bico cozido e sem casca
- 200g de castanha-do-Pará
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 200ml de caldo de cozimento do grão-de-bico