Sorvete caseiro com biomassa de banana verde
40minAprenda a fazer um sorvete saudável de manga ou chocolate meio amargo, e substitua de vez as versões cheias de açúcar
Ingredientes
Para fazer o sorvete de chocolate meio amargo:
- 1 e 1/2 xícaras de biomassa de banana verde
- 1 xícara de leite integral
- 1 colher de sopa de cacau
- 1/2 colher de sopa de extrato de baunilha
- 100g de chocolate amargo
- 2 colheres de sopa de melado ou mel
Para fazer o sorvete de manga e gengibre:
- 1/2 xícara de biomassa
- 1/2 manga congelada
- 1 colher de sopa de iogurte integral com consistência firme sem açúcar ou coalhada
- 1 colher de sobremesa de suco de gengibre