Quibe assado (o melhor)
120 MIN 10 porções
Ingredientes
- 500g de patinho moído 2 vezes
- 500g de triguilho (trigo para quibe)
- 5 cubos de caldo de picanha (caldo knorr)
- 1 maço de hortelã bem picado
- 1 maço de cebolinha verde picado
- 1 maço de salsa picado
- 1/2 cebola ralada (ralar e deixar escorrer a água)
- Sal a gosto
- 4 copos de água (medida do copo de requeijão)
- Azeite a gosto
- Opcional: 2 colheres de tempero completo (tempero misto)
