Lagarto recheado
180 MIN 10 porções
Ingredientes
- 2 kg de lagarto
- 200 g de bacon
- 5 cenouras
- Alho triturado a gosto
- Sal a gosto
- Pimentão vermelho, verde e amarelo a gosto
- 1 cebola grande
- Pimenta - do - reino a gosto
- 50 g de toucinho não defumado
- 6 batatinhas
- Cheiro verde a vontade
- 4 colheres de óleo
