Lombo de porco
50 MIN 4 porçõesIngredientes
CHUTNEY
- 1 cebola grande ralada (100 g)
- 1 colher (sopa) de vinagre de vinho tinto (15 g)
- meia colher (chá) de gengibre fresco ralado (3,5 g)
- 1 pitada de canela em pó
- 1 pitada de cravo em pó
- 5 colheres (sopa) de geléia de framboesa diet (100 g)
LOMBO
- 1 lombo de porco sem gordura (500 g)
- meia colher (sopa) de suco de limão (7,5 g)
- meia colher (chá) de sal
- pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (sopa) de margarina DORIANA light (20 g)