Cordeiro com Molho de Cerveja Preta
Cozinheiro Jimmy ensina receita apetitosa para o Natal dos 'ogros'
Ingredientes
Carne
- 1 peça cordeiro/carneiro (preferência pernil ou paleta, com o osso)
- 2 unidades alecrim fresco
- 1 limão siciliano
- 1 cabeça alho
- pimentas-do-reino (branca, preta e rosa)
- sal
- cominho
- erva-doce
Molho
- 1 garrafa cerveja preta amarga
- bom punhado de hortelã
