Como fazer ostra gratinada

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Como fazer ostra gratinada

Alho-poró e vinho branco seco estão entre os ingredientes da receita de Olivier Anquier

Ingredientes

  • ostras
  • 1 alho-poró cortado em finas rodelas
  • 50g de creme de leite fresco
  • 1 cebola roxa pequena cortada em finas fatias
  • 1 galho de dill picado
  • 3 colheres de sopa de vinho branco seco
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 20g de manteiga
  • 30g de queijo tipo emmental

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

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Categorias: Ostras e mariscos

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First Scraped: 2017-03-20

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