Como fazer geleia caseira de manga e maracujá
Tem fruta madura dando sopa? Geleia nelas! E geleia caseira, claro, sem conservantes e com aquele gostinho de cozinha do interior. Nesta receita, o maracujá (azedo, de sabor mais forte e rico em pectina) é combinado com a manga (mais doce e carnuda)
Ingredientes
- 2 mangas maduras
- 3 maracujás
- 1 xícara (chá) de açúcar demerara
- 2/3 de xícara (chá) de água