Salada verde com abacate e chips de inhame
20min 4
Bela Gil ensina dicas para deixar a salada crocante e com molho suculento ao mesmo tempo
Ingredientes
Para a salada:
- ½ maço de alface lisa
- ½ maço de alface crespa
- ½ maço de alface romana
- 1 abacate do tipo avocado cortado em cubos
Para o chips de inhame:
- 1 inhame cortado na mandolina
- Azeite para untar
- Sal
Para o molho:
- 2 colheres de salsinha picada
- 3 colheres de azeite
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de shoyu
- 1 colher de chá de mel
- Suco de 1 limão
