Como fazer penne ao funghi
30min 4Molho de cogumelos é ótima opção para vegetarianos
Ingredientes
- 500g de Penne Speciale Santa Amália
- 400g de funghi ou outros cogumelos frescos cortados (chileno, paris, shitake, shimeji)
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 50g de manteiga
- Azeite
- Salsinha picada
- Shoyo
- Sal
- Pimenta-do-reino
- Queijo parmesão