Hambúrguer vegetariano de quinoa e cogumelos

40min 6
Hambúrguer vegetariano de quinoa e cogumelos

Farinha de linhaça que dá liga ao hambúrguer pode ser substituída por semente de abóbora ou gergelim

Ingredientes

  • 250g de Cogumelo-de-Paris
  • 1 xícara de quinoa branca e vermelha cozida al dente
  • 1 dente de alho
  • ½ copo de salsinha picada
  • 2 colheres de shoyu
  • 1 colher de missô
  • 1 pitada de tomilho
  • 2 colheres de semente de girassol
  • ? de azeite
  • 1/4 de cebola picada
  • Sal (a gosto)

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

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Categorias: Hambúrguer

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First Scraped: 2016-05-24

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