Purê de banana-da-terra
20min 4Acompanhamento ainda tem um toque de gengibre no sabor
Ingredientes
- 6 bananas-da-terra maduras
- ½ cebola pequena
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (chá) de gengibre ralado (um pedaço de cerca de 2 cm)
- caldo de 1 limão
- sal e pimenta-do-reino moída na hora (a gosto)