Camarão com chutney de manga
1h 2Para acompanhar, aprenda a fazer também um arroz de coco
Ingredientes
- 6 camarões
- 500g de coco fresco
- 200g de mini arroz
- 2 colheres de coentro picado
- 2 mangas
- 1 maçã
- 1 xícara de vinagre de vinho branco
- 2 xícaras de água de coco
- 2 pimentas dedo-de-moça
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- ½ xícara de açúcar mascavo