Como fazer frango com buttermilk caseiro
5h 4
'Buttermilk' é a versão americana para o nosso leite coalhado
Ingredientes
- 600g de filés de peito de frango
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- Quase 1 xícara (chá) de leite integral (1 xícara menos 1 colher de sopa)
- 2 colheres (sopa) generosas de sálvia fresca picadinha
- 1 colher (chá) de sal
- Pimenta-do-reino moída na hora (a gosto)
