Como fazer churros: receita da Carolina Ferraz
1h
Carolina também ensina a preparar os recheios de chocolate e doce de leite
Ingredientes
Para a massa do churros:
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento
- 1 xícara (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 1 ovo
- Óleo para fritar
Para a calda de doce de leite:
- 1 lata de doce de leite
- 200g de creme de leite
Para a calda de chocolate:
- 300g de chocolate amargo, picado
- 100g de creme de leite
- 100g de leite
