Arroz com Suã
Aprenda a receita desse clássico regional
Ingredientes
- 2 kg de suã de porco
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 4 dentes de alho
- 3 cebolas em anéis
- 3 tomates maduros e firmes, picados
- Água quente quanto baste
- 500g de arroz
- Cheiro verde e pimentas para decorar
