Pititinga frita com maionese de coentro
30min 6Peixe é uma excelente opção de entrada para receber os amigos
Ingredientes
Pititinga:
- 500g de pititinga
- 3 pitadas de sal
- 1 limão
- 400g de farinha de mesa
Maionese de coentro:
- ½ xícara de coentro picado
- 200g de tofu
- Suco de 1 limão
- 3 colheres (sopa) de azeite extravirgem
- ½ colher (chá) de sal
- ½ dente de alho