Brownie de Capuccino com Calda
6 porções
Aprenda a fazer este doce coberto com cream cheese e calda quente de café
Ingredientes
Brownie
- 280 g de chocolate meio amargo picado
- 180 g de manteiga sem sal (9 colheres de sopa)
- 4 colheres (sopa) de pó de café instantâneo dissolvido em 1 colher (sopa) de água fervente
- 6 ovos
- 360 g de açúcar (2 xícaras de chá)
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 160 g de farinha de trigo (1 1/3 xícara de chá)
- 1 colher (café) de sal (5 g)
Creme
- 300 g de cream cheese em temperatura ambiente (1 ½ xícara de chá)
- 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal em temperatura ambiente (60 g)
- 250 g de açúcar de confeiteiro (1 ½ xícara de chá)
