Cheesecake de Abacaxi
8 porções
Sobremesa com massa leve e fácil de preparar
Ingredientes
Massa
- 200 g biscoito aveia e mel;
- 100 g manteiga derretida;
Recheio
- 650 g cream-cheese;
- 200 g açúcar;
- 1 pitada de sal;
- 3 ovos;
- 1 gema;
- 90 ml creme de leite fresco espesso;
- 10 ml essência de baunilha;
Cobertura
- 1 abacaxi pequeno;
- 100 g açúcar.
- 1 pau de canela
- 1 estrela de anis
