Torta de Limão
Receita do chef Dalton Rangel
Ingredientes
Massa:
- 3/4 do tablete de manteiga (200 gr)
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 gema
- 1 pitada de sal
- 1 1/2 colher de sopa de açúcar
Recheio:
- 2 latas de leite condensado
- 100 ml suco de limão fresco
- A gosto raspas da casca do limão
- 1 lata de creme de leite sem soro
Cobertura:
- 3 claras
- 6 colheres de sopa de açúcar
- raspas de limão
