Cheesecake Fácil
Receita do chef Guga Rocha
Ingredientes
Massa:
- 200 gr de biscoito de leite
- 100 gr de manteiga sem sal
Recheio:
- 450g de queijo cremoso
- 1 colher (chá) de raspas de limão
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 3 unidades de ovo caipira
Cobertura:
- 1 xícara (chá) de geleia de mangaba(ou laranja)
- 1 xícara (chá) de amoras (ou outra fruta)
