Medalhão de salmão com vinagre.
1h 4
Ingredientes
- 4 Miligrama(s) MEDALHOES DE SALMÃO
- 1 Colher(es) de chá Sal
- 1 Grama(s) PITADA DE PIMENTA-DO-REINO
- 4 Colher(es) de sopa Manteiga Clarificada
- 2 Colher(es) de sopa XAROPE DE MENTA
- 1 Grama(s) XIC. DE PRESUNTO CURADO PICADO
- 1 Colher(es) de sopa cebolinha francesa picada
- 3 Colher(es) de sopa CEBOLA EM PEDACINHOS
- 2 Colher(es) de sopa PORTO BRANCO
- 2 Colher(es) de sopa VINAGRE DE VINHO BRANCO
- 2 Colher(es) de chá PIMENTA-DO-REINO VERDE EM CONSERVA
- 2 Colher(es) de sopa AZEITE AROMATIZADO COM TRUFA
- 5 Grama(s) noz
