Lombo com Gorgonzola e Pera
2h 6Ingredientes
- 1 kg de lombo de porco
- 2 Colher(es) de chá Sal
- a gosto pimenta-do-reino preta em pó
- 2 Colher(es) de sopa Glucose de Milho Karo Kibon
- 1 Xícara(s) vinho branco seco
- 150 Grama(s) queijo gorgonzola picado
- 1 pera grande cortada em Fatia(s) finas
- 1 Colher(es) de sopa margarina
- 4 Colher(es) de sopa amido de milho Maizena
- 2 Xícara(s) água
- 2 Colher(es) de chá molho inglês
- 1 Colher(es) de chá Sal
- 3 Colher(es) de sopa Glucose de Milho Karo Kibon
- 1 pera média cortada em cubos
- 1 Colher(es) de sopa salsinha picada