Rolinhos de Panqueca

Leva cream cheese, peito de frango, presunto, cenoura e pimentão no recheio

Ingredientes

150 ml de leite
100 ml de leite de coco
1 ovo
100 g de farinha de trigo
sal a gosto
salsinha picadinha e gergelim preto a gosto
1 ½ xícara (chá) de peito de frango cortado em tirinhas, temperado com sal e pimenta e grelhado
2 colheres (sopa) de cream cheese
cebolinha picadinha a gosto
150 g de presunto Parma fatiado (ou copa)
1 cenoura pré cozida e cortada em tiras bem fininhas
½ pimentão vermelho cortado em tiras bem fininhas