Pastelão de Requeijão
120 min.
Ingredientes
- Para a massa:
- 4 xícara(s) farinha de trigo
- 1 copo(s) leite longa vida desnatado
- 1 xícara(s) manteiga
- 1 colher(es) de sopa fermento em pó
- 2 unidade(s) gemas
- Para o recheio:
- 1 kg peito de frango picado
- 1 copo(s) leite longa vida desnatado
- 1 colher(es) de sopa óleo
- 1 unidade(s) dente de alho amassado
- 1 unidade(s) cebola pequena ralada
- 1 unidade(s) caixinha de polpa de tomate
- 1/2 xícara(s) requeijão do tipo catupiry
- 1 unidade(s) gema batida
- Sal, orégano e pimenta-do-reino à gosto
