Calzone de Berinjela, Tomate Seco e Chalotas
55 min.
Ingredientes
- 3 colher(es) de sopa azeite de oliva
- 3 unidade(s) chalotas picadas
- 4 unidade(s) miniberinjelas
- 1 unidade(s) dente de alho picado
- 50 g tomates secos ao sol, conservados em óleo, picados
- 1/2 colher(es) de café pimenta-malagueta em flocos
- 2 colher(es) de chá tomilho fresco picado
- 1 unidade(s) receita de Massa Básica de Pizza ou Super-Rápida
- 100 g mussarela cortada em cubos
- Sal e pimenta-do-reino
- 2 colher(es) de sopa parmesão ralado
