Sushi Espalhado (Tirashi-sushi)
30 min.Ingredientes
- 6 unidade(s) cogumelos shiitake secos e inteiros
- 2 colher(es) de sopa shoyu
- 1 colher(es) de sopa saquê
- 1 unidade(s) cenoura
- 100 g ervilha-torta
- açúcar
- sal
- 200 g camarões grandes limpos
- 2 colher(es) de sopa vinagre de arroz
- 1 receita de arroz para sushi