Pudim de Natal
60 min.
Ingredientes
- 6 fatias de pão industrializado, tipo de forma/manteiga/leite
- 6 ovos grandes
- 2 colheres das de sopa de manteiga sem sal
- 9 colheres das de sopa de açúcar
- 375 ml de leite
- 3 colheres das de sopa de leite em pó
- 1 colher das de chá de essência de baunilha
- ½ colher das de chá essência de panetone (opcional)
- 1 colher das de sobremesa de canela em pó
- ½ colher das de café de cardamomo em pó (opcional)
- 1 colher das de café de raspas de laranja (sem a parte branca)
- 3 colheres das de sopa de frutas cristalizadas (opcional)
- 1 colher das de sopa de gengibre cristalizado (opcional)
- 3 colheres das de sopa de laranja cristalizada (opcional)
- Calda de frutas e caramelo
- 2 xícaras das de chá de açúcar
- 1 xícara das de chá de laranjas cristalizadas
- 1 xícara das de chá de frutas cristalizadas
- ½ xícara das de chá de suco de laranja
- 1 colher das de sopa de licor de laranja ou uísque (opcional)
