Bife acebolado à Coréia
25 min.
Ingredientes
- 500 g de alcatra cortada em bifes
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola grande cortada em tiras finas
- meia xícara (chá) de água
- meia xícara (chá) de maionese HELLMANN´S
- 2 colheres (sopa) de gotchujang (pasta de pimenta vermelha coreana)
- Para polvilhar: cheiro-verde picado gergelim
- Para acompanhar: Kim chee (conserva coreana fermentada de legumes ou verdura)
