Lombo com molho de damascos e alcaparras
1h 10
Ingredientes
- 1 Quilo(s) lombo de porco em peça
- 1 1/2 Xícara(s) suco de maçã
- 2 cubo(s) caldo de bacon KNORR
- 1/2 Xícara(s) vinho branco seco
- 2 Colher(es) de sopa Óleo
- 2 1/2 Xícara(s) água fervente
Molho
- 300 Grama(s) damascos secos cortados em tiras
- 2 Colher(es) de chá Farinha de Trigo
- 2 Colher(es) de sopa água fria
- 2 Colher(es) de sopa alcaparras escorridas
- 1 Colher(es) de sopa cheiro-verde picado
