Quenelle de brócolis com peixe
35 min.Ingredientes
- 1/2 kg brócolis limpo e picado
- 250 g filé de peixe picado
- 1 cebola média ralada
- 2 colheres (sopa) Azeite de Oliva Espanhol
- 1 tablete de caldo de peixe esfarelado
- 2 colheres (sopa) estragão desidratado
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) suco de limão
- 1 caixinha de creme de leite light
- Sal e pimenta-do-reino a gosto