Cassata de frutas cristalizadas
80 min.Ingredientes
- 1º parte
- 2 unidade(s) ovos separados
- 40 g açúcar
- 185 ml natas
- 50 g amêndoas
- 2º parte
- 130 g chocolate preto
- 1 colher(es) de sopa cacau em pó
- 2 unidade(s) ovos separados
- 40 g açúcar
- 185 ml natas
- 3º parte
- 2 unidade(s) ovos separados
- 30 g açúcar
- 60 ml natas
- 125 g ricota
- 250 g frutas cristalizadas
- 1 colher(es) de chá chá de essência de baunilha