Frango en Crôute
60 min.
Ingredientes
- 1 pacote (cerca de 1/2 kg) de massa folhada
- 4 unidade(s) peitos grandes de frango, desossados e sem pele
- 1 unidade(s) ovo batido
- Para o recheio:
- 2 colher(es) de sopa manteiga
- 1 xícara(s) alho-porro cortado em rodelas finas
- 50 g bacon picado
- 2 xícara(s) migalha de pão fresco
- 2 colher(es) de sopa ervas frescas picadas (salsa, tomilho , majerona)
- 1 unidade(s) laranja grande com casca raladada
- Sal e pimenta-do-reino-moída na hora
- 1 unidade(s) ovo batido
