Salada de Penas Tricolor em Cesta de Provolone
40 min.
Ingredientes
- 200 g macarrão pena tricolore
- 12 unidade(s) fatias finas de queijo provolone
- 100 g favas frescas ou congeladas
- 200 g queijo-de-minas, cortado em cubinhos
- 2 colher(es) de sopa queijo parmesão ralado
- 1 colher(es) de sopa vinagre balsâmico
- 100 ml azeite de oliva
- 1 colher(es) de sopa manjericão picado
- 1 colher(es) de sopa folhas de hortelã picadas
- 100 g mix de folhas verdes de salada
- 16 unidade(s) tomates-cereja
- Sal e pimenta á gosto
