Frango à Moda Cantonesa
45 min.
Ingredientes
- 1 unidade(s) peito de frango desossado
- 1 colher(es) de sopa saquê
- 1 colher(es) de sopa óleo de milho
- 1 colher(es) de chá óleo de gergelim
- 1 colher(es) de chá Sal
- 1/2 colher(es) de sopa maisena
- 3 unii pés de acelga chinesa
- 10 unidade(s) favas de ervilha torta
- 8 colher(es) de sopa óleo
- 1 xícara(s) cogumelos tipo champignon
- 3 unidade(s) linguiças chinesas
- Para o molho:
- 1 xícara(s) caldo básico de galinha
- 3 colher(es) de sopa shoyu
- 1 unidade(s) colher de chá de sal
- 1 colher(es) de café açúcar
- 1 unidade(s) colher de sopa de maisena
- 1/2 colher(es) de café glutamato monossódico
