Tajine de Peixe Marroquino
90 min.
Ingredientes
- 2 unidade(s) dentes de alho amassados
- 2 colher(es) de sopa cominho em pó
- 2 colher(es) de sopa páprica
- 1 unidade(s) pimenta-malagueta sem semente e bem picada
- 2 colher(es) de sopa purê de tomate
- 4 colher(es) de sopa suco de limão
- 4 unidade(s) filés de pescada-branca ou bacalhau fresco, cada um com cerca de 200g
- 350 g tomates em fatias
- 2 unidade(s) pimentões-verdes sem sementes em fatias
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora
- Coentro ou salsa picados para enfeitar
- Brócolis para servir
