Vieiras com calda de tâmara
20 min.Ingredientes
- 16 vieiras médias limpas
- 1/2 xícara (chá) farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) Azeite de Oliva Espanhol
- 2 colheres (chá) açúcar
- 1/2 xícara (chá) xarope de tâmara
- 4 colheres (sopa) vinagre de jerez
- Sal e pimenta-do-reino branca moída na hora a gosto