Almôndegas ao Molho
30 min.
Ingredientes
- 1 kg coxão mole
- 1 colher(es) de sopa tempero pronto
- 2 colher(es) de sopa óleo
- 6 unidade(s) dentes dealho amassados
- 1 unidade(s) cebola picada
- 1 xícara(s) miolo de pão umedecido
- 2 colher(es) de sopa farinha de trigo
- Sal
- molho de pimenta
- cheiro-verde picado
- 4 unidade(s) ovos
- óleo para fritar
- 2 colher(es) de sopa azeite
- 1 unidade(s) cebola picada
- 2 unidade(s) dentes alho amassados
- 4 unidade(s) tomates (sem pele) moídos
- 2 xícara(s) caldo de carne
- 1 xícara(s) manjericão
- queijo parmesão ralado
