Torta de carne moída
70 min.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) farinha de trigo
- 1 gema
- 5 colheres (sopa) azeite de oliva espanhol
- 1 cebola pequena ralada
- 2 colheres (sopa) farinha de trigo
- 1 xícara (chá) carne moída refogada
- 1/2 xícara (chá) caldo de carne
- 4 ramos folhas de manjericão picadas
- 2 colheres (sopa) molho de tomate
- 1 colheres (sopa) queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
