Fraldinha recheada com rúcula e tomate
140 min.Ingredientes
- 1 quilo de fraldinha (peça)
- meio maço pequeno de rúcula
- 1 tomate grande fatiado
- 1 cebola média cortada em rodelas médias
- 1 xícara e meia (chá) de maionese HELLMANN´S
- meia xícara (chá) de cerveja preta
- Para decorar: tomate cereja
- Para prender: Palitos de madeira e barbante
- Para cobrir: papel alumínio
- Para untar: óleo