Lombo com molho de frutas e pimenta
90 min.
Ingredientes
- 1 quilo de lombo de porco
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 colher (sopa) de maionese HELLMANN´S
- 5 fatias médias de abacaxi
- Molho
- 8 morangos grandes fatiados
- 1 fatia média de abacaxi picado
- 5 colheres (sopa) de água
- 1/2 pimenta pequena dedo-de-moça sem semente
- 1/2 xícara (chá) de maionese HELLMANN´S
- Óleo para untar
- Papel alumínio para cobrir
