Peru Colonial
90 min.
Ingredientes
- 1 Peru Temperado Congelado Perdigão (aprox. 4 kg)
- 2 xícaras (chá) de vinho branco seco
- 1 sachê de Molho Agridoce com Cereja Celebrare Perdigão
- 1 maço de couve, cortada em tiras finas
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 rolo de massa folhada pronta, cortada em rodelas
- 12 ovos de codorna cozidos e descascados
- Arroz com Amêndoas
- 2 xícaras (chá) de arroz branco
- 1 xícara (chá) de amêndoas em lascas
- 1 cebola cortada em cubos
- 3 dentes de alho picados
- 3 xícaras (chá) de água
- 1 xícara (chá) de champagne
- 1 xícara (sopa) de salsa picada
- 4 colheres (sopa) de óleo
- Sal a gosto
