Torre de fondue com frutas vermelhas
Ingredientes
- 200g de açúcar confeiteiro
- 500g de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- casca de 1 limão ralado fino
- 4 gemas sem pele
- 250g de manteiga Tirolez gelada
- 2 claras
- 3 colheres (sopa) de limão
- 160g de creme de leite
- 200g de cottage Tirolez
- 200g de Fondue de Queijo Tirolez
- frutas vermelhas (framboesas, amoras, mirtilos, morango)