Bife acebolado à Chile
25 min.Ingredientes
- 500 g de alcatra cortada em bifes
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola roxa grande cortada em tiras finas
- meio pimentão vermelho pequeno cortado em cubos
- meio pimentão verde pequeno cortado em cubos
- meia xícara (chá) de água
- meia xícara (chá) de maionese HELLMANN´S
- 4 colheres (sopa) de pisco
- Para polvilhar: coentro picada