Fritada à Cantonense
40 min.
Ingredientes
- 1 colher(es) de sopa óleo
- 2 unidade(s) talos de aipo cortados na diagonal
- 1 unidade(s) cebola cortada em rodelas
- 1 unidade(s) pimentão verde pequeno cortado em tiras finas
- 1 unidade(s) cenoura cortada em palitos
- 1/2 unidade(s) vidro de cogumelos cortado em fatias
- 500 g de bifes de paleta cortados em tiras finas
- 2 colher(es) de sopa molho de soja
- 1 unidade(s) tablete de caldo de carne
- 1 xícara(s) água fria
- 2 colher(es) de sopa maisena
- 125 g talharim cozido
