Ostras Frescas em Geléia ao Champanha e Caviar
60 min.Ingredientes
- 24 unidade(s) ostras médias
- 2 unidade(s) claras de ovos cozidos
- 200 ml gelatina de carne
- 100 ml champanha
- 2 unidade(s) folhas de gelatina sem sabor
- 4 colher(es) de café caviar Beluga
- 6 unidade(s) gomos de limão (cortados em cubinhos de 1mm)