Lasanha de Frango
60 min.Ingredientes
- 2 colher(es) de sopa azeite de oliva
- 1 kg carne de frango moída
- 200 g fatias de bacon picadas sem o couro.
- 2 unidade(s) dentes de alho amassados
- 1/2 kg alho-porro cortado em rodelas
- 3 unidade(s) cenouras cortadas em cubos
- 2 colher(es) de sopa purê de tomate
- 2 xícara(s) caldo de frango
- 12 lasanha verde (não é necessário cozinhar antes)
- Para o molho de queijo:
- 4 colher(es) de sopa manteiga
- 5 colher(es) de sopa farinha de trigo
- 2 e 1/2 xícara(s) leite
- 1 xícara(s) queijo cheddar maturado ralado
- 1 pitada de mostarda em pó
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora