Esfiha de Carne
120 min.Ingredientes
- Massa
- 3 e ¼ xícaras (chá) de farinha de trigo
- ¼ de xícara (chá) de açúcar
- meia colher (chá) de sal
- 2/3 de xícara (chá) de manteiga
- ¾ de xícara (chá) de leite
- 1 tablete de fermento biológico (15g)
- 2 ovos
- Recheio
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola grande ralada
- 500g de carne moída
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- suco de meio limão
- 1 pitada de canela em pó
- 1 pitada de noz-moscada