Ensopado de Carne ao Vinho
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola média em pétalas
- 3 dentes de alho picados
- 1kg de carne em cubos (coxão mole, alcatra)
- 1 cenoura picada
- 1 talo de salsão em cubinhos
- Folhas de louro a gosto
- 1 lata de Salsaretti Sugo
- 2 cubos de Caldo de Carne ETTI
- ½ xícara de vinho tinto seco
- 100g de cogumelos Paris em fatias
- Salsa picada
